Miel de thym biologique crue
Miel de thym biologique cru, non pasteurisé, aromatique et équilibré. Issue de l'apiculture biologique et d'une gestion biodynamique qui préserve toute sa pureté. Certifié CCPAE.
1 kg 17€
500 g 9€
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Notre miel de thym provient d'Aramunt, dans le Pallars Jussà, un paysage de montagne où le thym fleurit parmi les plantes aromatiques et une grande diversité de fleurs sauvages.
C'est un miel aromatique et riche en nuances, avec le caractère propre à la flore méditerranéenne de montagne. Le thym en est le protagoniste et lui confère un arôme intense et un goût persistant, équilibré et agréable.
Chez Casa Jaumet, nous pratiquons une apiculture biologique certifiée, respectueuse des abeilles et de l'environnement. Nous soignons nos ruches en suivant leurs rythmes naturels et travaillons de manière artisanale pour obtenir un miel cru de grande qualité, sans chauffage ni pasteurisation, qui exprime le paysage qui nous entoure.
Caractéristiques
Type : Miel de thym
Origine : Aramunt, Pallars Jussà · Pyrénées catalanes
Production : Apiculture biologique certifiée
Arôme : Intense, floral et aromatique
Goût : Persistant, équilibré, notes de plantes aromatiques
Élaboration : Artisanale · miel cru non pasteurisé
Ingrédients : 100 % miel biologique
La cristallisation est un processus naturel du miel et peut varier selon la température et la période de l'année.
Formats et prix
- 1 kg – 17 €
- 500 g – 9 €
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