Il y a presque 20 ans, nous avons lancé notre projet de production alimentaire en utilisant des techniques de permaculture durables, en respectant l'environnement, en récupérant des cultures abandonnées, en optimisant l'utilisation des ressources naturelles et en plantant des variétés agricoles traditionnelles. Nous aimons la terre, les abeilles et la nature, c’est pourquoi nous respectons leurs cycles et les périodes de récolte dans nos produits.
À la boutique paysanne, vous pouvez acheter une partie de notre petite production d’huile d’oliviers centenaires, de miel, de safran, d’amandes, de noix, d’herbes aromatiques et de cosmétiques naturels. Vous pouvez également acheter ces produits et d'autres produits frais, comme des fruits et des légumes, lors de votre visite.
