• Miel de tomillo ecológica cruda – Casa Jaumet

Miel de tomillo ecológica cruda

Miel de tomillo ecológica cruda, sin pasteurizar, aromática y equilibrada. Procedente de apicultura ecológica y de un manejo biodinámico que preserva toda su pureza. Certificado CCPAE.

1 kg 17€

500 g 9€

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Nuestra miel de tomillo nace en Aramunt, en el Pallars Jussà, en un paisaje de montaña donde el tomillo florece entre plantas aromáticas y una gran diversidad de flores silvestres.

Es una miel aromática y llena de matices, con el carácter propio de la flora mediterránea de montaña. El tomillo es su protagonista y le aporta un aroma intenso y un sabor persistente, equilibrado y agradable.

En Casa Jaumet practicamos una apicultura ecológica certificada, respetuosa con las abejas y con el entorno. Cuidamos las colmenas siguiendo sus ritmos naturales y trabajamos de forma artesanal para obtener una miel cruda de gran calidad, sin calentar ni pasteurizar, que sea también una expresión del paisaje que nos rodea.

Características

Tipo: Miel de tomillo
Origen: Aramunt, Pallars Jussà · Pirineo catalán
Producción: Apicultura ecológica certificada
Aroma: Intenso, floral y aromático
Sabor: Persistente, equilibrado y con notas de plantas aromáticas
Elaboración: Artesanal · miel cruda sin pasteurizar
Ingredientes: 100% miel ecológica

La cristalización es un proceso natural de la miel y puede variar según la temperatura y el momento del año.

Formatos y precios

  • 1 kg – 17 €
  • 500 g – 9 €

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