Laufende Projekte

Wiederherstellungsarbeiten am Weg zum verlassenen Dorf Aramunt Vell.

• Freischnitt und Reinigung des Weges.
• Aramunt Vell war ein mittelalterliches, befestigtes Dorf mit zwei Toren und vollständig gepflastert. Der Camí de la Costa, der von der Font Vella zum Dorfkern führte, war komplett mit Steinen gepflastert. Wir haben das Pflaster vor unserem Haus restauriert, um zu zeigen, wie es früher war. Als es kein Wasser im Dorf gab, nutzten Menschen und Tiere regelmäßig den Weg, um zur Quelle zu gelangen. Dieser Weg ist Teil der Geschichte des Dorfes. Wir besitzen ein altes Dokument, in dem steht, dass, wenn ein Tier vor dem Haus von Casa Jaumet kotete, der Dung Eigentum des Hauses wurde – ein Zeugnis der damaligen Notzeiten. Heute wird der Weg hauptsächlich von neugierigen Touristen genutzt, die das alte Dorf besichtigen.

 Die Aufgaben im Raum von Casa Jaumet sind wie folgt:

• Sanierung von Casa Jaumet. Das Haus ist bewohnbar, aber die Arbeiten am Obergeschoss sind noch nicht abgeschlossen. Geplant ist ein großer Raum als Naturklassenzimmer für Bildung und Austausch, eine Küche mit Werkstatt, ein Bad und Unterkünfte für bis zu 15 Personen. Das Projekt befindet sich derzeit im Bau und ist halb fertiggestellt.
• Pflege der Felder rund um Casa Jaumet und Nutzung der Früchte der Erde. Die landwirtschaftliche Arbeit gehört zu unserem Alltag.
• Anbau traditioneller landwirtschaftlicher Sorten: Wiederbelebung fast vergessener Gemüsesorten: süße Eichel-Eichen, großfrüchtige Jujube-Bäume, gestreifte Feigen...
• Vermarktung der landwirtschaftlichen Produkte. Wir haben alle Genehmigungen für den Verkauf unserer Produkte. Sie können diese kaufen, indem Sie uns kontaktieren: Honig, Olivenöl, Safran, Mandeln, Walnüsse, Obst und Gemüse aus dem Garten...
• Essbarer Wald: Arbeit an einem Inventar der essbaren Wildpflanzen unserer Region und deren Verwendung in der Küche.