Vor fast 20 Jahren haben wir unser Projekt begonnen, um Lebensmittel mit nachhaltigen Permakultur-Techniken zu produzieren – unter Achtung der Umwelt, durch Wiederbelebung verlassener Felder, effiziente Nutzung natürlicher Ressourcen und Anbau traditioneller Sorten. Wir lieben die Erde, die Bienen und die Natur, deshalb respektieren wir ihre Zyklen und Erntezeiten in unseren Produkten. Im Hofladen kannst du einen Teil unserer kleinen Produktion kaufen:
Öl von jahrhundertealten Olivenbäumen, Honig, Safran, Mandeln, Walnüsse, aromatische Kräuter und Naturkosmetik. Du kannst auch diese und andere frische Produkte wie Obst und Gemüse erwerben, wenn du uns besuchst.
